陕西省教学团队
| 序号 | 团队名称 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 果品蔬菜加工与贮藏教学团队 | 张宝善 | 2015年 |
国家级一流课程
| 序号 | 课程名称 | 类别 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 《食品工厂设计基础》 | 线上线下混合式一流课程 | 孟永宏 | 2025年 |
陕西省一流课程
| 序号 | 课程名称 | 类别 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 《食品化学》 | 线下一流课程 | 刘梅 | 2020年 |
陕西省精品课程
| 序号 | 课程名称 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 《食品化学》 | 段玉峰 | 2008年 |
| 2 | 《食品科学概论》 | 张有林 | 2014年 |
| 序号 | 团队名称 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 果品蔬菜加工与贮藏教学团队 | 张宝善 | 2015年 |
| 序号 | 课程名称 | 类别 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 《食品工厂设计基础》 | 线上线下混合式一流课程 | 孟永宏 | 2025年 |
| 序号 | 课程名称 | 类别 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 《食品化学》 | 线下一流课程 | 刘梅 | 2020年 |
| 序号 | 课程名称 | 负责人 | 获批时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 《食品化学》 | 段玉峰 | 2008年 |
| 2 | 《食品科学概论》 | 张有林 | 2014年 |